A Gyermelyi Zrt. naponta 200 tonna lágybúza és 150 tonna durumbúza őrlésére és feldolgozására képes új malomüzemet adott át 2013-ban, ezáltal tovább növelve egyébként is jelentős őrlési kapacitását. A kétmilliárd forint értékű beruházás tovább erősíti a Gyermelyi Tésztagyár Zrt. piacvezető pozícióját, továbbá a vállalat házon belül képes előállítani a cég teljes durumdara-szükségletét. A beruházás gazdaságos és pontos befejezéséhez a Magyar Doka Zsalutechnika Kft. szállította a különböző zsalu- és biztonsági rendszereit, valamint tapasztalatát és szaktudását - ezáltal garantálva a sikeres szerkezetépítési kivitelezést.